PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
29.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
1 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
90 %Wydajność zacierania
-
2.8 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.4 LIlość wody do zacierania
-
20.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 45 min |
72 C | 20 min |
78 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 5 kg 90.9% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 0.5 kg 9.1% | 80 % | 6 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Green Bullet | 15 g | 55 min | 11 % |
Gotowanie | Pacific Gem | 30 g | 5 min | 15.3 % |
Gotowanie | Pacifica (NZ) | 15 g | 55 min | 4.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Green Bullet | 15 g | 70 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Pacifica (NZ) | 15 g | 70 min | 4.8 % |
Na zimno | Marynka | 30 g | 6 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |