PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA niby co ?

IPA niby co ?

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 15 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 46.2% 80 % 5
Ziarno Briess - Pilsen Malt 3 kg 46.2% 80.5 % 2
Dodatek Oats, Flaked 0.5 kg 7.7% 80 % 2
Suma 6.5 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Nelson Sauvin 50 g 60 min 11 %
Na zimno Nelson Sauvin 100 g 7 dni 11 %
Na zimno Motueka 100 g 7 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
M66 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja