PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ipa new zeland

ipa new zeland

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 65
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 14.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • rykun
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
14.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.9 kg 38.8% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 10.2% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 10.2% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.4 kg 8.2% 70 % 299
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.6 kg 32.7% 80 % 4
Suma 4.9 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Kohatu 10 g 60 min 6.8 %
Gotowanie Motueka 10 g 60 min 6.8 %
Gotowanie magnum 20 g 60 min 13 %
Gotowanie Kohatu 10 g 20 min 6.8 %
Gotowanie Motueka 10 g 20 min 6.8 %
Gotowanie Motueka 15 g 5 min 6.8 %
Gotowanie Kohatu 15 g 5 min 6.8 %
Na zimno Motueka 15 g 7 dni 6.8 %
Na zimno Kohatu 15 g 7 dni 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 500 ml ---

Dyskusja