PL | EN
Rozmiar warki
-
45 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
57 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.9 L / kgStosunek wody do ziarna
-
50.2 LIlość wody do zacierania
-
63 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 10 min |
78 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 11.79 kg 91.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 1.07 kg 8.3% | 81 % | 6 |
Suma | 12.86 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.73 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Styrian Wolf | 42.86 g | 70 min | 13.1 % |
Gotowanie | Chinook PL | 64.29 g | 15 min | 8.5 % |
Gotowanie | Cascade PL | 64.29 g | 15 min | 5.2 % |
Na zimno | Chinook PL | 42.86 g | 7 dni | 8.5 % |
Na zimno | Cascade PL | 42.86 g | 7 dni | 5.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safbrew US-05 | Ale | Gęstwa | 214.29 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Laktoza | 1.07 g | Gotowanie | 5 min |
Dodatek smakowy | Pulpa Mango | 2142.86 g | Fermentacja cicha | 7 dni |