PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA - Listopad

IPA - Listopad

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 45 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.3 kg 95.6% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 4.4% 78 % 4
Suma 4.5 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 1.22 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 16.8 %
Gotowanie Willamette 10 g 20 min 4.5 %
Gotowanie Enigma (AUS) 10 g 10 min 16.5 %
Gotowanie Enigma (AUS) 10 g 5 min 16.5 %
Gotowanie Willamette 10 g 3 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Willamette 50 g 1 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 30 g 1 min 16.5 %
Na zimno Enigma (AUS) 50 g 4 dni 16.5 %
Na zimno Willamette 130 g 4 dni 4.5 %

Dyskusja