PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ipa kolejna wersja

Ipa kolejna wersja

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 68 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 33.3% 79 % 10
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 16.7% 85 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 16.7% 61 % 5
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 33.3% 79 % 6
Suma 3 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.92 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 8 g 55 min 13.7 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 20 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) El Dorado 5 g 8 min 11.1 %
Gotowanie Mosaic 15 g 5 min 11.1 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 15 g 2 min 4.5 %
Na zimno El Dorado 5 g 3 dni 11.1 %
Na zimno Mosaic 35 g 3 dni 11.1 %

Dyskusja