PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA KOLEJNA PROBA

IPA KOLEJNA PROBA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 33 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 52.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
44 C 30 min
66 C 40 min
72 C 10 min
76 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 33.3% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 5 kg 41.7% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 4.2% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 4.2% 85 % 3
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 16.7% 80 % 5
Suma 12 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 40 g 80 min 14 %
Gotowanie Citra 30 g 5 min 12.5 %
Gotowanie Galaxy 30 g 5 min 15 %
Gotowanie Equanot 30 g 5 min 14.9 %
Gotowanie Magnum 20 g 5 min 12 %

Dyskusja