PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ipa i wajzen

Ipa i wajzen

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 3 kg 40% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 33.3% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 20% 80 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 6.7% 61 % 5
Suma 7.5 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 11 %
Gotowanie Citra 15 g 15 min 12 %
Gotowanie Citra 15 g 1 min 11 %
Gotowanie Simcoe 15 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 15 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Cascade 10 g 1 min 6 %
Gotowanie Cascade 20 g 15 min 6 %
Gotowanie Cascade 20 g 1 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM41 Gwoździe i Banany Pszeniczne Płynne 90 ml Fermentum Mobile
Espe kveik Ale Suche 5 g Domowe

Dyskusja