PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA Czerwiec 2020 Bartek

IPA Czerwiec 2020 Bartek

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 35
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 10.5
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Jareq
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 5.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
10.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy pilzneński Bruntal 3.4 kg 72% 80 % 26
Ziarno Słód pszeniczny jasny 3-5 EBC Weyermann 0.66 kg 14% 75 % 4
Ziarno Słód jęczmienny melanoidynowy (parzony) 60-80 EBC Weyermann 0.33 kg 7% 75 % 70
Ziarno Słód jęczmienny Cara Crystal 150 EBC Castle Malting 0.33 kg 7% 75 % 60
Suma 4.72 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 30 g 10 min 9.1 %
Gotowanie Chinook 30 g 10 min 12 %
Gotowanie Loral 30 g 10 min 11.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-04 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja