PL | EN

IPA_cytrusowa

0

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
5.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 61.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.5 kg 20.5% 79 % 22
Ziarno cookie viking malt 0.8 kg 11% 72 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.8% 60 % 3
Suma 7.3 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Calypso 10 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Mosaic 25 g 60 min 11.6 %
Gotowanie Contenssa 30 g 60 min 3 %
Na zimno Calypso 20 g 10 dni 13.5 %
Na zimno Contenssa 20 g 10 dni 3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 1 g Fermentis

Notatki

  • wwww
    8 paź 2021, 20:19