PL | EN
Rozmiar warki
-
30 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
38 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.9 LIlość wody do zacierania
-
29.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4.5 kg 61.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 1.5 kg 20.5% | 79 % | 22 |
Ziarno | cookie viking malt | 0.8 kg 11% | 72 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 6.8% | 60 % | 3 |
Suma | 7.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Calypso | 10 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Mosaic | 25 g | 60 min | 11.6 % |
Gotowanie | Contenssa | 30 g | 60 min | 3 % |
Na zimno | Calypso | 20 g | 10 dni | 13.5 % |
Na zimno | Contenssa | 20 g | 10 dni | 3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 1 g | Fermentis |
Notatki
-
wwww
8 paź 2021, 20:19