PL | EN

IPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
75 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
6.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno soufflet pale ale 6 kg 70.6% 80 % 7
Ziarno soufflet pszeniczny 2 kg 23.5% 80 % 4
Ziarno Żytni 0.5 kg 5.9% 85 % 8
Suma 8.5 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 50 g 30 min 8.9 %
Gotowanie Cascade 50 g 20 min 4.7 %
Aromat (koniec gotowania) x1345 100 g 1 min 6.2 %
Aromat (koniec gotowania) El Dorado 50 g 1 min 14.2 %
Na zimno Vic Secret 50 g 2 dni 18.5 %
Na zimno Cascade 50 g 2 dni 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Voss Kveik Ale Suche 12 g Lallemand