PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA

IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
75 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno soufflet pale ale 6 kg 70.6% 80 % 7
Ziarno soufflet pszeniczny 2 kg 23.5% 80 % 4
Ziarno Żytni 0.5 kg 5.9% 85 % 8
Suma 8.5 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 50 g 30 min 8.9 %
Gotowanie Cascade 50 g 20 min 4.7 %
Aromat (koniec gotowania) x1345 100 g 1 min 6.2 %
Aromat (koniec gotowania) El Dorado 50 g 1 min 14.2 %
Na zimno Vic Secret 50 g 2 dni 18.5 %
Na zimno Cascade 50 g 2 dni 4.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Voss Kveik Ale Suche 12 g Lallemand

Dyskusja