PL | EN
Rozmiar warki
-
550 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
2 %/hSzybkość odparowywania
-
622.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
507.5 LIlość wody do zacierania
-
652.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
51 C | 5 min |
70 C | 60 min |
81 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Bohemian Pilsner Malt | 70 kg 48.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Pale Wheat Malt | 40 kg 27.6% | 85 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 30 kg 20.7% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 5 kg 3.4% | 60 % | 3 |
Suma | 145 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.48 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Citra | 2500 g | 10 min | 12.2 % |
Whirlpool | Azacca | 1000 g | 10 min | 12 % |