PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA

IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
0.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 90.9% --- % ---
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 9.1% 85 % 4
Suma 3.3 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 1.24 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 35 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Nelson Sauvin 8 g 15 min 11 %
Gotowanie Simcoe 8 g 15 min 13.2 %
Gotowanie Nelson Sauvin 8 g 5 min 11 %
Gotowanie Simcoe 8 g 5 min 13.2 %
Gotowanie Citra 8 g 5 min 12 %
Gotowanie Nelson Sauvin 8 g 0 min 11 %
Gotowanie Simcoe 8 g 0 min 13.2 %
Gotowanie Citra 8 g 0 min 12 %
Na zimno Nelson Sauvin 7 g 7 dni 11 %
Na zimno Simcoe 7 g 7 dni 13.2 %
Na zimno Citra 7 g 7 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 80 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody kwas mlekowy 3 g Zacieranie 60 min

Dyskusja