PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
27.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
12 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
7 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
88.5 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.2 LIlość wody do zacierania
-
22.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
77 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 69.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.5 kg 8.7% | 83 % | 5 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.22 kg 3.8% | 75 % | 45 |
Ziarno | Viking melanoidynowy | 1 kg 17.5% | 75 % | 60 |
Suma | 5.72 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.1 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mosaic | 30 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Pacific Jade | 10 g | 60 min | 13.4 % |
Gotowanie | Green Bullet | 50 g | 15 min | 12.7 % |
Gotowanie | Taiheke | 50 g | 0 min | 7.6 % |
Gotowanie | Pacific Jade | 40 g | 0 min | 13.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM54 Gorączka kalifornijska | Ale | Płynne | 200 ml | Fermentum Mobile |