PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA #5

IPA #5

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 481.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 618.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 5 min
68 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 100 kg 72.7% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 25 kg 18.2% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 12.5 kg 9.1% 60 % 3
Suma 137.5 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 150 g 600 min 12 %
Whirlpool Sabro 500 g 15 min 15 %
Whirlpool Citra 500 g 15 min 12 %
Na zimno Sabro 2000 g 3 dni 15 %
Na zimno Citra 2000 g --- 12 %

Dyskusja