PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA #4

IPA #4

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 440 L
    Ilość wody do zacierania
  • 577.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
9.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 100 kg 72.7% 80 % 4
Ziarno CHÂTEAU MUNICH LIGHT 25 kg 18.2% 80 % 15
Ziarno Château Crystal 12.5 kg 9.1% 74 % 150
Suma 137.5 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie El Dorado 500 g 60 min 15 %
Gotowanie Amarillo 300 g 30 min 9.5 %
Gotowanie El Dorado 500 g 5 min 15 %
Whirlpool Strata 1000 g 10 min 13.6 %
Whirlpool Cascade 1000 g 10 min 6 %
Whirlpool Amarillo 1000 g 10 min 9.5 %

Dyskusja