PL | EN

IPA #4

0

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 440 L
    Ilość wody do zacierania
  • 577.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 1 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
9.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 100 kg 72.7% 80 % 4
Ziarno CHÂTEAU MUNICH LIGHT 25 kg 18.2% 80 % 15
Ziarno Château Crystal 12.5 kg 9.1% 74 % 150
Suma 137.5 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.07 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie El Dorado 500 g 60 min 15 %
Gotowanie Amarillo 300 g 30 min 9.5 %
Gotowanie El Dorado 500 g 5 min 15 %
Whirlpool Strata 1000 g 10 min 13.6 %
Whirlpool Cascade 1000 g 10 min 6 %
Whirlpool Amarillo 1000 g 10 min 9.5 %