PL | EN

IPA #3

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop Pale Ale 5.5 kg 100% 80 % 6
Suma 5.5 kg

Chmiele

99 IBU

Balans goryczy 1.98 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 15 min 10 %
Gotowanie Equinox 20 g 15 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 20 g 15 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 15 min 9.5 %
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 7 dni 15.5 %
Na zimno Simcoe 30 g 7 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 30 g 7 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 10 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 4 g Gotowanie 60 min
Czynnik do wody chlorek wapnia 4 g Gotowanie 60 min