PL | EN
Rozmiar warki
-
44 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
55.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
28.2 LIlość wody do zacierania
-
37.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
50 C | 15 min |
66 C | 50 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 5 kg 53.2% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1 kg 10.6% | 80 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 10.6% | 79 % | 16 |
Ziarno | Żytni | 1 kg 10.6% | 85 % | 8 |
Ziarno | Słód owsiany Fawcett | 1 kg 10.6% | 61 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 4.3% | 60 % | 3 |
Suma | 9.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.36 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Equinox | 50 g | 60 min | 13.1 % |
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 30 min | 9.5 % |
Gotowanie | Citra | 30 g | 15 min | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
05 | Ale | Suche | 22 g | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | mech irlandzki | 20 g | Gotowanie | 15 min |