PL | EN

IPA

0

Rozmiar warki

  • 44 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 55.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 37.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 15 min
66 C 50 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
4.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 53.2% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 10.6% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 10.6% 79 % 16
Ziarno Żytni 1 kg 10.6% 85 % 8
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 10.6% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 4.3% 60 % 3
Suma 9.4 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 1.36 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 50 g 60 min 13.1 %
Gotowanie Amarillo 30 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Citra 30 g 15 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
05 Ale Suche 22 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 20 g Gotowanie 15 min