PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA

IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 2000 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 2323 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 94 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1012 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1518 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 40 min
72 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 400 kg 79.1% 81 % 5
Ziarno Carahell 6 kg 1.2% 77 % 26
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 100 kg 19.8% 85 % 5
Suma 506 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 2500 g 50 min 15.5 %
Whirlpool Falconer's Flight 15000 g 5 min 10.5 %
Na zimno Falconer's Flight 10000 g 5 dni 10.5 %
Na zimno Mosaic 10000 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP005 - British Ale Yeast Ale Płynne 100 ml White Labs

Dyskusja