PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA

IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 2000 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 2323 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 94 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1012 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1518 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 40 min
72 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 400 kg 79.1% 81 % 5
Ziarno Carahell 6 kg 1.2% 77 % 26
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 100 kg 19.8% 85 % 5
Suma 506 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 2500 g 50 min 15.5 %
Whirlpool Falconer's Flight 15000 g 5 min 10.5 %
Na zimno Falconer's Flight 10000 g 5 dni 10.5 %
Na zimno Mosaic 10000 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP005 - British Ale Yeast Ale Płynne 100 ml White Labs

Dyskusja