PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19 LIlość wody do zacierania
-
25.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
50 C | 20 min |
60 C | 20 min |
70 C | 40 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4.5 kg 70.9% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 15.7% | 85 % | 4 |
Ziarno | Biscuit Malt | 0.25 kg 3.9% | 79 % | 45 |
Ziarno | Płatki orkiszowe | 0.3 kg 4.7% | 60 % | 4 |
Ziarno | Barley, Flaked | 0.3 kg 4.7% | 70 % | 4 |
Suma | 6.35 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.55 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 15 g | 30 min | 10.5 % |
Gotowanie | Cashmere | 20 g | 20 min | 8.7 % |
Gotowanie | citra | 10 g | 10 min | 12.2 % |
Gotowanie | Centennial | 10 g | 10 min | 8.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | El Dorado | 10 g | 3 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Strata | 10 g | 3 min | 13.6 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lemon drop | 10 g | 3 min | 4.6 % |
Aromat (koniec gotowania) | HBC 472 Experimental | 10 g | 3 min | 9.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Ahtanum | 10 g | 3 min | 5 % |
Na zimno | HBC 472 Experimental | 30 g | 3 dni | 9.3 % |
Na zimno | El Dorado | 30 g | 3 dni | 15 % |
Na zimno | Lemon drop | 30 g | 3 dni | 4.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
US-05 | Ale | Suche | 11 g | lallemand |