PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA

IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 20 min
60 C 20 min
70 C 40 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.5 kg 70.9% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 15.7% 85 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.25 kg 3.9% 79 % 45
Ziarno Płatki orkiszowe 0.3 kg 4.7% 60 % 4
Ziarno Barley, Flaked 0.3 kg 4.7% 70 % 4
Suma 6.35 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Cashmere 20 g 20 min 8.7 %
Gotowanie citra 10 g 10 min 12.2 %
Gotowanie Centennial 10 g 10 min 8.7 %
Aromat (koniec gotowania) El Dorado 10 g 3 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Strata 10 g 3 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Lemon drop 10 g 3 min 4.6 %
Aromat (koniec gotowania) HBC 472 Experimental 10 g 3 min 9.3 %
Aromat (koniec gotowania) Ahtanum 10 g 3 min 5 %
Na zimno HBC 472 Experimental 30 g 3 dni 9.3 %
Na zimno El Dorado 30 g 3 dni 15 %
Na zimno Lemon drop 30 g 3 dni 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11 g lallemand

Dyskusja