PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA #23 BLACK

IPA #23 BLACK

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 59
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 42.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Black IPA
    Styl
  • Cyron PRO
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 501.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 645.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
42.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński Premium Weyermann 111 kg 76.3% 80.5 % 2.75
Ziarno Żytni Weyermann 25 kg 17.2% 81 % 7
Ziarno Carafa II Special 7 kg 4.8% 65 % 1150
Ziarno Carafa III Special 0.4 kg 0.3% 65 % 1400
Płynny ekstrakt Sinamar 2 kg 1.4% 1 % 8350
Suma 145.4 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 650 g 60 min 17.2 %
Whirlpool Simcoe 800 g 15 min 12.5 %
Whirlpool Centennial 1000 g 15 min 8.5 %
Na zimno Simcoe 3400 g 6 dni 12.5 %
Na zimno Centennial 3000 g 6 dni 8.5 %
Na zimno Idaho 7 4000 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 1000 g Fermentis

Notatki

  • Zgłoszenie 15°P
    2 wrz 2024, 22:51

Dyskusja