PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ipa

Ipa

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 17
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 4.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • wojhor21
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 38 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 49.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 10 min
76 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3 kg 27.3% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny 2.5 kg 22.7% 85 % 4
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 45.5% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 4.5% 85 % 3
Suma 11 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 5 min 12 %
Gotowanie Simcoe 25 g 15 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Sabro 30 g 5 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Centenial 30 g 0 min 9 %
Na zimno Citra 15 g 4 dni 12 %
Na zimno Centenial 20 g 4 dni 9 %
Na zimno Ekuanot 25 g 4 dni 14 %
Na zimno Sabro 30 g 4 dni 14 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 0 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 05 Ale Gęstwa 230 ml ---

Dyskusja