PL | EN

IPA #22 MICRO

0

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 252 L
    Ilość wody do zacierania
  • 324 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.5 BLG
3.3% ABV
2.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński Weyermann 32 kg 40.5% 80.5 % 3.5
Ziarno Żytni Weyermann 25 kg 31.6% 81 % 7
Ziarno Płatki owsiane 15 kg 19% 60 % 3.75
Cukier Maltodekstryna 7 kg 8.9% 100 % 0
Suma 79 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 1.53 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Citra 2500 g 15 min 12 %
Na zimno Riwaka BIO 2500 g 10 dni 4.3 %
Na zimno Riwaka 2500 g 3 dni 4.3 %
Na zimno Nectaron 3000 g 3 dni 13.6 %
Gotowanie Magnat 200 g 60 min 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP077 Ale Płynne 2000 ml White Labs

Notatki

  • Zgłoszenie 8,5°P
    24 cze 2024, 17:09