PL | EN

IPA #22 MICRO

0

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 252 L
    Ilość wody do zacierania
  • 324 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.5 BLG
3.3% ABV
2.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński Weyermann 32 kg 40.5% 80.5 % 3.5
Ziarno Żytni Weyermann 25 kg 31.6% 81 % 7
Ziarno Płatki owsiane 15 kg 19% 60 % 3.75
Cukier Maltodekstryna 7 kg 8.9% 100 % 0
Suma 79 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 1.53 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Citra 2500 g 15 min 12 %
Na zimno Riwaka BIO 2500 g 10 dni 4.3 %
Na zimno Riwaka 2500 g 3 dni 4.3 %
Na zimno Nectaron 3000 g 3 dni 13.6 %
Gotowanie Magnat 200 g 60 min 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP077 Ale Płynne 2000 ml White Labs

Notatki

  • Zgłoszenie 8,5°P
    24 cze 2024, 17:09