PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA

IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min
78 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
10.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 4.14 kg 79.1% 80 % 5
Ziarno SŁÓD MONACHIJSKI Optima Poznań 0.45 kg 8.7% 80 % 19
Ziarno Optima Poznań KARMELOWY JASNY 100-150 EBC 0.41 kg 7.8% 75 % 150
Ziarno Pszeniczny 0.23 kg 4.3% 85 % 4
Suma 5.23 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 22.73 g 15 min 12 %
Gotowanie Cascade 22.73 g 15 min 6 %
Na zimno Citra 22.73 g 5 dni 12 %
Na zimno Cascade 22.73 g 5 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 5.23 g ---

Dyskusja