PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10.5 LIlość wody do zacierania
-
14 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 68 C | 60 min |
| 76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.8 kg 80% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 0.5 kg 14.3% | 79 % | 22 |
| Ziarno | zakwaszający | 0.2 kg 5.7% | 80 % | 5 |
| Suma | 3.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Brzeczka przednia | Marynka | 25 g | 60 min | 10 % |
| Gotowanie | Amarillo | 10 g | 15 min | 9.5 % |
| Gotowanie | Cascade | 10 g | 5 min | 6 % |
| Na zimno | Amarillo | 10 g | 3 dni | 9.5 % |
| Na zimno | Cascade | 10 g | 3 dni | 6 % |
| Na zimno | Chinook | 10 g | 3 dni | 13 % |