PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.9 LIlość wody do zacierania
-
17.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 67 C | 60 min |
| 76 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Wayermann Pale Ale | 1.7 kg 39.5% | 85 % | 5 |
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 46.5% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Monachijski | 0.6 kg 14% | 80 % | 16 |
| Suma | 4.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.31 Bardzo gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Brzeczka przednia | Falconer's | 30 g | 60 min | 11.3 % |
| Gotowanie | Falconer's | 15 g | 20 min | 11.3 % |
| Gotowanie | Amarillo | 15 g | 15 min | 9.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Citra | 15 g | 15 min | 12.3 % |
| Na zimno | Falconer's | 15 g | 0 dni | 11.3 % |
| Na zimno | Amarillo | 15 g | 0 dni | 9.5 % |
| Na zimno | Citra | 15 g | 0 dni | 12.3 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Suche | 10 g | Fermentis |