PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA 2

IPA 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
60 C 1 min
65 C 30 min
72 C 30 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
8.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 83.3% 80 % 5
Ziarno Simpsons - Golden Promise 0.5 kg 8.3% 81 % 4
Ziarno Fawcett - Crystal 0.5 kg 8.3% 70 % 160
Suma 6 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 1.15 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Michigan copper usa 10 g 10 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Strata 10 g 10 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Palisade 10 g 10 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Michigan copper usa 10 g 0 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Strata 10 g 0 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Palisade 10 g 0 min 7.5 %
Whirlpool Michigan copper usa 30 g 80 min 10.5 %
chłodzenie 80stopni
Whirlpool Strata 30 g 80 min 13.6 %
chłodzenie 80stopni
Whirlpool Palisade 30 g 80 min 7.5 %
chłodzenie 80stopni
Na zimno Michigan copper usa 50 g 4 dni 10.5 %
Na zimno Strata 50 g 4 dni 13.6 %
Na zimno Palisade 50 g 4 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 250 ml Fermentis

Dyskusja