PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA 2

IPA 2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 3 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
60 C 1 min
65 C 30 min
72 C 30 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
8.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 83.3% 80 % 5
Ziarno Simpsons - Golden Promise 0.5 kg 8.3% 81 % 4
Ziarno Fawcett - Crystal 0.5 kg 8.3% 70 % 160
Suma 6 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 1.15 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Michigan copper usa 10 g 10 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Strata 10 g 10 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Palisade 10 g 10 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Michigan copper usa 10 g 0 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Strata 10 g 0 min 13.6 %
Aromat (koniec gotowania) Palisade 10 g 0 min 7.5 %
Whirlpool Michigan copper usa 30 g 80 min 10.5 %
chłodzenie 80stopni
Whirlpool Strata 30 g 80 min 13.6 %
chłodzenie 80stopni
Whirlpool Palisade 30 g 80 min 7.5 %
chłodzenie 80stopni
Na zimno Michigan copper usa 50 g 4 dni 10.5 %
Na zimno Strata 50 g 4 dni 13.6 %
Na zimno Palisade 50 g 4 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 250 ml Fermentis

Dyskusja