PL | EN

IPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
4.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 66.7% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 3.3% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 3.3% 60 % 3
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 26.7% 80 % 5
Suma 7.5 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 30 g 10 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 30 g 5 min 17.2 %
Gotowanie Pallaside 30 g 60 min 8 %
Na zimno Enigma (AUS) 30 g 3 dni 17.2 %
Na zimno Pallaside 30 g 3 dni 8 %
Na zimno Challenger 30 g 3 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g ---