PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA 17,3BLG

IPA 17,3BLG

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 46 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 61.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 42 L
    Ilość wody do zacierania
  • 56 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 12 kg 77.4% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 2 kg 12.9% 83 % 5
Dodatek Płatki owsiane 1.5 kg 9.7% 85 % 3
Suma 15.5 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 25 g 50 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 50 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 35 g 20 min 10 %
Gotowanie Centennial 50 g 20 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 25 g 10 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 50 g 30 min 13.2 %
Whirlpool Centennial 50 g 30 min 10.5 %
Whirlpool Mosaic 15 g 30 min 10 %
Na zimno Amarillo 100 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis Safale
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja