PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA 17,3BLG

IPA 17,3BLG

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 46 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 61.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 7 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 42 L
    Ilość wody do zacierania
  • 56 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 12 kg 77.4% 80 % 5
Ziarno Viking Wheat Malt 2 kg 12.9% 83 % 5
Dodatek Płatki owsiane 1.5 kg 9.7% 85 % 3
Suma 15.5 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 25 g 50 min 13.2 %
Gotowanie Simcoe 50 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Mosaic 35 g 20 min 10 %
Gotowanie Centennial 50 g 20 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 25 g 10 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 50 g 30 min 13.2 %
Whirlpool Centennial 50 g 30 min 10.5 %
Whirlpool Mosaic 15 g 30 min 10 %
Na zimno Amarillo 100 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 23 g Fermentis Safale
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja