PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
22.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
2 %Straty z gotowania
-
17.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
2 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
78 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.5 LIlość wody do zacierania
-
21.7 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4.2 kg 64.6% | 81 % | 4 |
Ziarno | Briess - Carapils Malt | 1 kg 15.4% | 74 % | 3 |
Cukier | cukier | 0.3 kg 4.6% | --- % | --- |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 15.4% | 79 % | 10 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.37 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 75 g | 60 min | 12.1 % |
Gotowanie | Citra | 20 g | 20 min | 12 % |
Na zimno | Centennial | 50 g | 5 dni | 8.5 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 5 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 500 ml | Fermentis |