PL | EN
Rozmiar warki
-
550 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
2 %/hSzybkość odparowywania
-
622.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
455 LIlość wody do zacierania
-
585 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Bohemian Pilsner Malt | 112.5 kg 85.9% | 81 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Rye Malt | 12.5 kg 9.5% | 81 % | 7 |
Ziarno | Carafa III | 5 kg 3.8% | 70 % | 1400 |
Płynny ekstrakt | Briess LME - Maltoferm A-6000 (Black Malt Extract) | 1 kg 0.8% | 78 % | 8350 |
Suma | 131 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Galaxy | 500 g | 60 min | 15.8 % |
Whirlpool | Galaxy | 1000 g | 15 min | 15.8 % |
Whirlpool | Chinook | 1000 g | 15 min | 10.5 % |