PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ipa

Ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 40 min
72 C 10 min
78 C 2 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 86.2% 80 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.8 kg 13.8% 80 % 2
Suma 5.8 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 0 min 10 %
Na zimno Citra 60 g 2 dni 12 %
Na zimno Mosaic 60 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 11.5 g Safbrew

Dyskusja