PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Ipa

Ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 70 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
6.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.1 kg 65.6% 80 % 5
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 1.85 kg 29.6% 80 % 20
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 4.8% 85 % 4
Suma 6.25 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 40 g 60 min 11 %
Whirlpool Citra 40 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 40 g 5 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 15.33 g Fermentis

Dyskusja