PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. IPA #1

IPA #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
7.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.8 kg 12.7% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 4 kg 63.5% 79 % 6
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.5 kg 7.9% 75 % 59
Ziarno Monachijski 1 kg 15.9% 80 % 16
Suma 6.3 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 40 g 30 min 15.5 %
Gotowanie HBC 342 10 g 5 min 10.6 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 5 min 15.5 %
Whirlpool Cascade 15 g 0 min 6 %
Whirlpool Eureka! 15 g 0 min 18 %
Whirlpool HBC 342 15 g 0 min 10.6 %
Na zimno Cascade 35 g 4 dni 6 %
Na zimno HBC 342 25 g 4 dni 10.6 %
Na zimno eureka 35 g 4 dni 18 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 400 ml Fermentum Mobile

Dyskusja