PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Płynny ekstrakt | Ekstrakt słodowy jasny B.A | 1.7 kg 50% | 80 % | --- |
| Płynny ekstrakt | Finlandia Premium Lager | 1.7 kg 50% | --- % | --- |
| Suma | 3.4 kg |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale S-04 | Ale | Suche | 14 g | Safale |
Notatki
-
Nie wiadomo jakie chmiele w brewkit.
Zagotowano całość w 5-6 l wody. Chwilę na ochłonięcie.
Do fermentora 5l wody w temp. 6*C + zawartość gara + 10l w temp pokojowej (około 22*C). Finalnie brzeczka w temp około 30*C. Ciężko było mocniej schłodzić, więc zaryzykowałem dodanie drożdży.
3 lis 2020, 19:05 -
Fermentacja ryszyła w kilka godzin. Obfita piana. Sporo bulgów w fajce.
3 lis 2020, 19:05 -
Trzeci dzień bulgi bardzo rzadkie. Temperatura fermentora spadła do 26*C
3 lis 2020, 19:05 -
Po 10 dniach poszło w butelkę. Wiadomo za szybko. Wyszły lekko estry. Pijalne w 100%, ale przez ostre nagazowanie ciężko otworzyć w temp. Otoczenia.
6 sty 2021, 10:04