PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
33.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.3 LIlość wody do zacierania
-
26.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4 kg 69% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking malt słód pszeniczny | 1 kg 17.2% | 82 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.8 kg 13.8% | 85 % | 3 |
Suma | 5.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.69 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 10 g | 60 min | 15.5 % |
Whirlpool | Galaxy | 20 g | 20 min | 15 % |
Whirlpool | Mosaic | 20 g | 20 min | 10 % |
Whirlpool | Amarillo | 20 g | 20 min | 9.5 % |
Na zimno | Galaxy | 50 g | 4 dni | 15 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 4 dni | 10 % |
Na zimno | Amarillo | 50 g | 4 dni | 9.5 % |
Na zimno | Galaxy | 50 g | 3 dni | 15 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 3 dni | 10 % |
Na zimno | Amarillo | 50 g | 3 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |