PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. INKA 3 stout dry coffe milk

INKA 3 stout dry coffe milk

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 44 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 55.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 38.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50 L
    Całkowita objętość zacieru
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
21.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 7.5 kg 62% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 1.5 kg 12.4% 75 % 30
Ziarno Viking Wheat Malt 0 kg 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 4.1% 85 % 3
Ziarno Caraaroma (R) 300-400 EBC Weyermann 0 kg 78 % 400
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 8.3% 79 % 6
Ziarno Jęczmień palony 1100-1200 0.6 kg 5% 55 % 1100
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1 kg 8.3% 76.1 % 0
Suma 12.1 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %
Gotowanie Marynka 0 g 10 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 50 g 10 min 4 %

Dyskusja