PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. INKA 3 stout coffe milk

INKA 3 stout coffe milk

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 44 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 55.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
26.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 7.5 kg 57.3% 79 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 30 1 kg 7.6% 75 % 30
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 7.6% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 7.6% 85 % 3
Ziarno Caraaroma (R) 300-400 EBC Weyermann 0.7 kg 5.3% 78 % 400
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.3 kg 2.3% 75 % 150
Ziarno Jęczmień palony 1100-1200 0.6 kg 4.6% 55 % 1100
Cukier Milk Sugar (Lactose) 1 kg 7.6% 76.1 % 0
Suma 13.1 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 60 min 12 %

Notatki

  • Mashout 
    - Palony jęczmień: 0,15 kg, (możesz drobniej ześrutować i zalać wcześniej goraca wodą) lub dodać na 5min zacierania
    Ostatnio w Dry Stoucie użyłem 30g. Challangera
    http://blog.homebrewing.pl/kiedy-dodawac-ciemne-slody/
    23 lut 2021, 10:51

Dyskusja