PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Indian Pale ale 14 BLG

Indian Pale ale 14 BLG

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 74 %
    Wydajność zacierania
  • 5.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
54 C 10 min
68 C 75 min
76 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
30.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 2.1 kg 43.7% 73 % 120
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 2.38 kg 49.5% 73 % 120
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.33 kg 6.9% 75 % 30
Suma 4.81 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 1.35 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 47.62 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 38.1 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M36 Liberty Bell Ale Ale Suche 9.52 g Mangrove Jack's

Notatki

  • 16 litrów wstępnie
    13,5 litra do wysładzania.
    10 gru 2022, 20:30

Dyskusja