PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
23.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
1 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
74 %Wydajność zacierania
-
5.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27.4 LIlość wody do zacierania
-
32.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
54 C | 10 min |
68 C | 75 min |
76 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA CICHA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 2.1 kg 43.7% | 73 % | 120 |
Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 2.38 kg 49.5% | 73 % | 120 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.33 kg 6.9% | 75 % | 30 |
Suma | 4.81 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.35 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 47.62 g | 60 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 38.1 g | 10 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M36 Liberty Bell Ale | Ale | Suche | 9.52 g | Mangrove Jack's |
Notatki
-
16 litrów wstępnie
13,5 litra do wysładzania.
10 gru 2022, 20:30