PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. India Pale Lager

India Pale Lager

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 2 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 84% 80 % 4
Ziarno caramunich II 0.25 kg 4.2% 75 % 120
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 4.2% 78 % 4
Ziarno Wiedeński castle malting 0.45 kg 7.6% 79 % 10
Suma 5.95 kg

Chmiele

86 IBU

Balans goryczy 1.3 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 25 g 60 min 12 %
Gotowanie Summit 25 g 15 min 17 %
Gotowanie Citra 25 g 15 min 12 %
Gotowanie Nelson Sauvin 25 g 5 min 11 %
Gotowanie Summit 5 g 60 min 17 %
Gotowanie Nelson Sauvin 5 g 60 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Gęstwa 250 ml saflager

Dyskusja