PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. India Pale Ale no.2

India Pale Ale no.2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 120 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Malt 4.5 kg 88.2% --- % 7
Ziarno Monachijski typ II 0.5 kg 9.8% --- % 22
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 2% --- % 3
Suma 5.1 kg

Chmiele

93 IBU

Balans goryczy 2.16 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 20 g 55 min 15.5 %
Gotowanie Summit 20 g 25 min 15.3 %
Gotowanie Summit 35 g 15 min 15.3 %
Gotowanie Simcoe 25 g 15 min 13.2 %
Na zimno Cascade 20 g 20 dni 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja