PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.4 LIlość wody do zacierania
-
27.2 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 5 kg 73.5% | 81 % | 6 |
Ziarno | Fawcett - Brown | 0.6 kg 8.8% | 72 % | 180 |
Ziarno | Briess - Dark Chocolate Malt | 0.4 kg 5.9% | 60 % | 827 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 120L | 0.3 kg 4.4% | 72 % | 236 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 60L | 0.25 kg 3.7% | 74 % | 118 |
Ziarno | Briess - Black Malt | 0.25 kg 3.7% | 55 % | 985 |
Suma | 6.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Centennial | 20 g | 60 min | 10.5 % |
Gotowanie | Centennial | 20 g | 15 min | 10.5 % |
Gotowanie | Centennial | 30 g | 10 min | 10.5 % |
Gotowanie | Centennial | 40 g | 5 min | 10.5 % |
Na zimno | Centennial | 50 g | 3 dni | 10.5 % |
Na zimno | Chinook | 50 g | 3 dni | 13 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
WLP066 - London Fog | Ale | Gęstwa | 200 ml | White Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | CaCl2 | 7 g | Zacieranie | 60 min |
Klarowanie | Lactic Acid | 7 g | Zacieranie | 60 min |
Klarowanie | Whirlfloc-T | 2.5 g | Gotowanie | 10 min |