PL | EN

India export porter

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 74 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
27.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.6 kg 73.4% 80 % 4
Ziarno Monachijski 0.5 kg 14.1% 80 % 16
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 7.1% 65.2 % 315
Ziarno Black (Patent) Malt 0.13 kg 3.7% 55 % 1350
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.06 kg 1.7% 70 % 190
Suma 3.54 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 14.4 %
Gotowanie Citra 15 g 10 min 12.5 %
Gotowanie athanum 15 g 10 min 3.6 %
Gotowanie Mosaic 10 g 10 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 0 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Athanum 15 g 0 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
hornindal Ale Płynne 1000 ml omega