PL | EN

India export porter

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 74 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
27.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.6 kg 73.4% 80 % 4
Ziarno Monachijski 0.5 kg 14.1% 80 % 16
Ziarno Special B Malt 0.25 kg 7.1% 65.2 % 315
Ziarno Black (Patent) Malt 0.13 kg 3.7% 55 % 1350
Ziarno Brown Malt (British Chocolate) 0.06 kg 1.7% 70 % 190
Suma 3.54 kg

Chmiele

67 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 14.4 %
Gotowanie Citra 15 g 10 min 12.5 %
Gotowanie athanum 15 g 10 min 3.6 %
Gotowanie Mosaic 10 g 10 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 0 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Athanum 15 g 0 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
hornindal Ale Płynne 1000 ml omega