PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Independence Smoked Dry Stout

Independence Smoked Dry Stout

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 44
    IBU
  • ---
    ABV
  • 42.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • maako21
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 50 min
76 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
42.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 72.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Czekoladowy ciemny 0.34 kg 8.2% 68 % 1200
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.3 kg 7.2% 68 % 400
Ziarno Weyermann - Smoked Malt 0.5 kg 12.1% 81 % 6
Suma 4.14 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 20 g 60 min 11.6 %
Gotowanie Iunga 20 g 10 min 11.6 %
Aromat (koniec gotowania) Iunga 10 g 5 min 11.6 %

Dyskusja