PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperium Śledzia

Imperium Śledzia

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 49.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 66.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 30 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
8.8% ABV
11.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 15 kg 90.4% 79 % 6
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.16 kg 1% 75 % 59
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.24 kg 1.4% 70 % 690
Ziarno Pszeniczny 1.2 kg 7.2% 85 % 4
Suma 16.6 kg

Chmiele

111 IBU

Balans goryczy 1.34 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Nugget 70 g 60 min 13 %
Gotowanie Crystal 20 g 30 min 4.5 %
Gotowanie Nugget 30 g 30 min 13 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 30 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Crystal 80 g 3 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM54 Gorączka kalifornijska Ale Gęstwa 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja