PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperium Śledzia

Imperium Śledzia

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 50.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 18.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 49.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 66.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 30 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20 BLG
8.8% ABV
11.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 15 kg 90.4% 79 % 6
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.16 kg 1% 75 % 59
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.24 kg 1.4% 70 % 690
Ziarno Pszeniczny 1.2 kg 7.2% 85 % 4
Suma 16.6 kg

Chmiele

111 IBU

Balans goryczy 1.34 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Nugget 70 g 60 min 13 %
Gotowanie Crystal 20 g 30 min 4.5 %
Gotowanie Nugget 30 g 30 min 13 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 30 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Crystal 80 g 3 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM54 Gorączka kalifornijska Ale Gęstwa 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja