PL | EN

Imperium 20

0

Rozmiar warki

  • 32 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 40 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 18.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.85 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 49.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
73 C 30 min
76 C 2 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
8.6% ABV
6.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 10 kg 77.5% 80 % 5
Ziarno Karmelowy Czerwony 0.4 kg 3.1% 75 % 59
Ziarno Pszeniczny 2 kg 15.5% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 3.9% 85 % 3
Suma 12.9 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 50 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 50 g 10 min 13 %
Na zimno Centennial 200 g 3 dni 10.5 %
Gotowanie Cascade 30 g 60 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 10 min 6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us05 Ale Gęstwa 350 ml ---