PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperialy stout, gestwa po stoucie

Imperialy stout, gestwa po sto...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
68 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

26.4 BLG
12.5% ABV
54.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3 kg 43.5% 80 % 7
Ziarno Monachijski 1.5 kg 21.7% 80 % 16
Ziarno Biscuit Malt 0.5 kg 7.2% 79 % 45
Ziarno Abbey Castle 0.5 kg 7.2% 80 % 45
Ziarno Fawcett - Pszeniczny Czekoladowy 0.3 kg 4.3% 73 % 1001
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 2.9% 55 % 985
Ziarno Carafa II 0.2 kg 2.9% 70 % 812
Ziarno Special B Castle 0.2 kg 2.9% 70 % 350
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.2% 60 % 3
Suma 6.9 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 40 g 60 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us05 gestwa po milk staucie Ale Płynne 100 ml swoje

Dyskusja