PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ImperialRedSourAle

ImperialRedSourAle

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 18
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
9.8% ABV
17.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Munich Malt 4 kg 40% 80 % 18
Ziarno Vienna Malt 4 kg 40% 78 % 8
Ziarno Caramunich 0.8 kg 8% 81 % 50
Ziarno Wheat, Torrified 0.8 kg 8% 79 % 4
Ziarno Special B Malt 0.4 kg 4% 65.2 % 315
Suma 10 kg

Chmiele

1 IBU

Balans goryczy 0.01 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertau 5 g 10 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Sour Batch Kidz Ale Płynne 155 ml imperial yeast

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy wiorki debowe 20 g Fermentacja cicha 200 dni

Dyskusja