PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperialny Pseudoporter Bałtycki

Imperialny Pseudoporter Bałtyc...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 79 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.9 BLG
13.4% ABV
39 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 3.8 kg 34.4% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 9% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.4 kg 3.6% 68 % 601
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.35 kg 3.2% 75 % 30
Ziarno Czekoladowy 0.5 kg 4.5% 60 % 788
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 9% 80 % 4
Ziarno Słód Diastatic Castle Malting 0.5 kg 4.5% 85 % 4
Cukier Brown Muscovado Sugar, Dark 1 kg 9% 100 % 99
Ziarno Viking Melanoidynowy 0.5 kg 4.5% 75 % 60
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 18.1% 79 % 22
Suma 11.05 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie 2/20 (experimental PolishHops) 50 g 60 min 9.3 %
Gotowanie Książęcy 30 g 40 min 7.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM705 złota brama Lager Gęstwa 400 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 12 min

Notatki

  • Cukier rozpuścić w 1l wody i zagotować. Po ostudzeniu wrzucić po 1-2 dniach po rozpoczęciu fermentacji.
    11 lis 2022, 15:14

Dyskusja