PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperialny Pseudoporter Bałtycki

Imperialny Pseudoporter Bałtyc...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 23.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 79 %
    Wydajność zacierania
  • 2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.9 BLG
13.4% ABV
39 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 3.8 kg 34.4% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 9% 79 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.4 kg 3.6% 68 % 601
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.35 kg 3.2% 75 % 30
Ziarno Czekoladowy 0.5 kg 4.5% 60 % 788
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 9% 80 % 4
Ziarno Słód Diastatic Castle Malting 0.5 kg 4.5% 85 % 4
Cukier Brown Muscovado Sugar, Dark 1 kg 9% 100 % 99
Ziarno Viking Melanoidynowy 0.5 kg 4.5% 75 % 60
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 2 kg 18.1% 79 % 22
Suma 11.05 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie 2/20 (experimental PolishHops) 50 g 60 min 9.3 %
Gotowanie Książęcy 30 g 40 min 7.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM705 złota brama Lager Gęstwa 400 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Mech irlandzki 5 g Gotowanie 12 min

Notatki

  • Cukier rozpuścić w 1l wody i zagotować. Po ostudzeniu wrzucić po 1-2 dniach po rozpoczęciu fermentacji.
    11 lis 2022, 15:14

Dyskusja