PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Imperialny porter

Imperialny porter

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.1 BLG
57.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Wiedeński 3 kg 28.6% 79 % 10
Ziarno Monachijski 2 kg 19% 80 % 16
Ziarno Pilzneński 2 kg 19% 81 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.5 kg 4.8% 75 % 30
Ziarno Caraaroma 0.5 kg 4.8% 78 % 400
Ziarno Biscuit Malt 0.3 kg 2.9% 79 % 45
Ziarno Special B Malt 0.3 kg 2.9% 65.2 % 315
Ziarno Jęczmień palony 0.2 kg 1.9% 55 % 985
Płynny ekstrakt ekstrakt słodowy ciemny WES 1.7 kg 16.2% 90 % 621
Suma 10.5 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 40 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
S-23 Lager Gęstwa 100 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Ziarna kawy 150 g Gotowanie 5 min

Dyskusja